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Qual é a forma correta de derreter chocolate em barra?

+1 voto
129 visitas
Obrigado a todos
perguntou 18 Mar, 2015 em Culinária e Receitas por nilton (310 pontos)

2 Respostas

+1 voto

Eu gosto de derreter o chocolate no microondas (porque eu acho bem mais fácil do que em banho-maria).

potência máxima por 1 minuto

respondida 18 Mar, 2015 por magda (240 pontos)
Uau.. com foto e tudo obrigado pela rápida resposta Magda :-D
0 votos
Eu derreto em banho maria com o fogo no máximo pois conserva o sabor.
respondida 12 Nov, 2015 por Irmã Diva Gina Berta (2,120 pontos)

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